熊本の味 馬刺し屋

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熊本県に昭和62年に誕生した弊社は、たくさんのお客様にご愛顧頂き36年

弊社では「国産馬」に限定し、解体・加工・出荷までを自社で行っております。
創業から現在までに培った 技術を活かし 昭和の味を令和の最新設備で お届け致します。
馬刺し屋のあたりまえ【本当に美味しい馬刺しには本当の理由があります】
本当に美味しい馬刺しをお届けする為の全てのこだわりをご覧下さい。

★『美味しさ』の取り組み
当店では『国産馬』に限定し提携牧場で独自に配合した飼料と熊本の湧水で丁寧に
飼育された馬を仕入れております。
「味」「鮮度」「安全」に拘った美味しい馬刺しをご提供致します。

★鮮度への取り組み
弊社では馬刺し専用工場にて解体・加工・出荷までを一貫して行うため新鮮な馬刺しを
迅速にお届けしております。

★安心・安全への取り組み
弊社の馬刺し専用工場は2022年に世界基準のHACCP(コーデックスハサップ)を取得しました。
世界レベルの安全基準でお届けする弊社ならではの味を是非お試しください。

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